la fabrication
des bières
S’inspirant du mouvement moderne craft, mes bières reflètent avant tout mon amour pour les bons produits et le désir de faire découvrir et partager ma passion à travers des recettes créatives. Chez GAME OVER BREWING je crée mes recettes comme un peintre dessine sur sa toile, en utilisant mon intuition au service de la bière.
Une production artisanale et soignée
Ici, pas d’extrait nos bières sont fabriquées avec des ingrédients 100% naturels, avec du houblon et du malt de qualité selectionné avec soin. Notre engagement envers l'innovation ne s'arrête pas là. Nous vous invitons également à découvrir notre gamme de bières surprenantes, où les frontières de la tradition sont repoussées pour offrir des expériences gustatives inattendues. Des IPA explosivement houblonnées aux stouts richement torréfiés en passant par les sours fruitées et rafraîchissantes, chaque gorgée révèle un nouveau monde de sensations sensorielles.
Des valeurs éco-responsable
Le brassage de bière et une activité très énergivore qui produits beaucoup de déchets. C’est pour cela que nous recyclons nos drêches (malts utilisés après empâtage) en collaboration avec une composterie de la région pour la fabrication de méthane. Nous optimisons également la gestion de l’eau en la récupérant lors du refroidissement pour la réalisation du brassin suivant.
Un univers nostalgique
À travers les échos nostalgiques de la pop culture, nos bières vous transporte vers des souvenirs d'une époque révolue, évoquant des moments passés devant l'écran de télévision avec vos héros et consoles préférés. Nos bières captivent l'imagination avec leurs noms évocateurs et leurs étiquettes artistiques, évoquant des références à des univers cinématographiques cultes, des séries et des jeux vidéo emblématiques.
